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黑龙江鸡西“酸汤子”中毒事件已致八人死亡

2020年10月13日 地区:中国

黑龙江省鸡西市鸡东县某家庭聚餐引发中毒造成七人死亡的事件,随着在牡丹江市红旗医院救治的一名62岁女性前晚救治无效去世,导致这起中毒事故死亡人数升至八人。

根据央视新闻客户端报道,该家庭成员亲属共12人本月5日上午参加了聚餐,家里长辈九人全部食用了酸汤子,三个年轻人因不喜欢这种口味没有食用。到了中午,九位食用了酸汤子的长辈陆续出现身体不适,已造成八人抢救无效身亡。目前,还有一位患者在哈尔滨医科大学附属第二医院治疗抢救中。

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资料图:东北酸汤子

酸汤子是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条,当地称之为酸汤子。

经当地警方调查得知,该酸汤子食材为该家庭成员自制,且在冰箱中冷冻近一年时间,疑似该食材引发食物中毒。经当地公安机关刑事技术部门现场提取物检测,排除人为投毒可能。

根据黑龙江省卫健委食品处发布的消息,鸡西食物中毒事件经流行病学调查和疾控中心采样检测后,在玉米面中检出高浓度米酵菌酸,同时在患者胃液中亦有检出,初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件。

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标签: 酸汤子 中毒

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